Az aktiv eb

Az én kicsi kutyám amint aktívan rohangászik az udvaron,

ez a kedvenc szorakozása a cuccaim szétszorása útán...

Az első disznóvágásunk Szt.Miklóson

Hát eljött a nap amit a disznóim legkevésbé vártak, de az vigasztal, hogy igazából ők nem tudják mi életük értelme... korán kezdtünk, még javában honolt a sötétség! Az első disznó a nagy volt amit levágtunk, valahogy sikerült a pajtából kiszerelni és Málnási vágta is el a torkát - ekkor én már nem voltam ott, így a többiektől tudom, hogy nagyon ügyes volt! Ezután két karóra tettük és elvittük perzselni.

A perzselés szalmával és gázzal történt. Szalmával nagyoltunk, 

majd miután leégett,

jöhetett a gázzal való finisz munka! A perzselést persze surlokefével valo lemosás követte... Ahogy a disznó bőre visszanyerte eredeti színét elmentünk és leszutuk a kicsit is. Őt a karám sarkába megszorítottuk és ott ésrte utol az örök sötétség. Ekorra már hajnalodott!

Ő is a két karóra került és vittük is perzselni!

Amig a nagyot Málnási és Imi szétszedték, addig Andri nagybátyám és Jóska bácsi perzselték a kicsit. Eközben természetesen én a lapáttal vigyáztam arra, hogy a dolgok rendben menjenek! :)

Jó volt a hangulat nagyon, és eszméletlenül jól haladtunk!

Sok mindent tanultam, például, hogy amikor a mészáros megmutatja a szalonnát, akkor azt meg kell "öntözni". Szép a szalonna, az biztos! ;)

Annyira jól ment a munka, hogy délre már a házban voltunk, mindkét disznó teljesen darabokra szedve! A mintákkal átmentem Szépvízre (amúgy itt négy külömböző helyről kérnek húst... a lényeg, hogy jó legyen)... mire visszaértem, a szalonna, sonka és a többi lesóznivaló már elő is volt készítve.

Aztán, végre jöhetett a várva várt lecsi-pecsi, ami egy kicsit megkésett mert hát bevizsgálás előtt azért nem mertünk hozzányulni, és hát egyszerre vittem át a kettőt!

Jöhetett a kolbász. Mikét fajtát csináltunk, a borsós és a kicsit pikáns paprikást.

Csaba begyurta, én töltöttem a töltőt, Andri kurblizott, mert az övé a gép, Joska bácsi pedig végezte a nehezét mert ügyes.

Ezt követte a véres és

a májas. Nagyon kevés kép készült, mert hát dolgoztunk ezerrel, de ez mind jó hangulatban, amit meg is szeretnek köszönni a résztvevőknek! Na és a végtermék?

Hát megérte dolgozni vele, igaz?

Rászpi (Rasputin)

A mi kiskutyánk augusztus 18-án került hozzánk,elég ramaty állapotban, de szerencsére az állatorvos ismerősünk helyrepofozta a kis gazfickót.

Amikor hozzánk került ilyen pici édes pofa volt. És imádott már akkor játszani - szeretik is őt a gyerekek nagyon, és a felnőttek is.

Most azért már elég sokat nőtt, és természetesen állandóan csak játszana és enne!

Nagyon szivünkhöz nőtt a kuvaszkánk - mára már egy nagyon szép állású kiskutya... viszont abszolut nem figyel és ha többen vagyunk akkor nem veszi észre,hogy ki szolítja - rohan odamindenkihez! A fogai nagyon éllesek és imád mindent összeragcsalni - számára az egész világ egy nagy játszótér! Nagyon gondolkodom, hogy egy kenelt csinálok neki... Az egész udvar tiszta kutya ürülék!

Hát nem édespofa?

Első bejelentkezés

2012 Októberben vagyunk... Ekkorra már népes kis csapat veszi körül a házunk táját!
Először is bemutatom az urakat (a kicsi, a gondolkodó és a nagy).

Ők sajna nem érik meg a karácsonyt, legalább is élve nem! A lenti képen mindhárom látható. A legtulsó a gondolkodó, melette van a nagy és legközelebb van a kicsi.

 Azt lehet mondani félig szabadtartásban élnek. Az ól hátul látható - de oda csak ha esik vagy nagyon hideg van akkor mennek be!

Majd a tyúkok jönnek. Van egy paraszt tyúk és egy kakas,

van 5 csirkénk (14-el indultunk, 3 megszökött, egy elesett és 5 megevődött)... az lenti képen látható kettő belőlük együtt az itáliai kakassal és az egyik azonos fajtájú tyúkkal.

van 1 pár lilink és egy vendég lilikakas (lenti képen ő látható)

és 5 Itáliai faj tyúk kakassal együtt!

A szárnyasok még együtt élnek a sajátkészítésü ólban. Ez a nyári szállásuk - félek, hogy a csíki hidegek meggyötrik őket, így egy kisebb de particionált szállást akarok nekik építeni, mert a már két éves kakas és kedves párja túl nagy úr.

Mindezeket őrzi és aki besegített az 5 csirke elfogyasztásában az a kiskutyánk Rászpi (a név adója Rasputin)

Ekkor kb. 2 hónapos volt...

mára már azért nagyobbak vagyunk (ma kb. 4 hónapos)

Itt pedig az eb a farmtársam oldalán (aki a feleségem)!